La "saignée de cuve" est une pratique qui consiste à "soutirer", prélever du jus avant le départ en fermentation du "moût", (l'ensemble des grappes, entières ou pressées).
le prisonnier - Page 12
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La saignée.
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Si Salah avait pu, si De Gaulle avait voulu...
La guerre d'Algérie, censée avoir pris fin le 19 mars 1962 avec les "accords d'Evian" est encore bien présente dans l'actualité et les mémoires pour une bonne raison : c'est que l'on n'y comprend rien, tant la version communément admise et présentée comporte de nombreuses zones d'ombres, et méconnait nombres d'acteurs rejetés dans les poubelles de l'histoire.
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La première photographie au monde.
L'invention de la photographie est due à Nicéphore Nièpce, onze ans avant le premier daguerréotype, neuf ans avant les premiers essais à la chambre noire de William Henry Fox Talbot.
